南高梅
和歌山県を主たる生産地とする白梅。
数ある梅の品種の中でも最高級とされる。
種が小さく大きな果実が付き、皮が柔らかく薄いため、梅干しにピッタリ。

古城梅
和歌山生まれの梅。希少種であるが、硬くしっかりした実が梅酒に最適。

宮川早生
果皮は橙色で、味は濃厚。
甘みと酸味のバランスが良い。

デコポン
品種名は不知火(しらぬい)。
味が濃厚で風味がよく、適度な酸味が特徴。

清見
温州みかんとオレンジをかけあわせた品種。皮は少し剥きにくく、果実が柔らかくジューシーなため、ナイフを使い、食べやすいようにクシ切りにして食べるのがおすすめ。

はるみ
果肉のつぶつぶにハリがあり、プリプリとした食感。薄皮が薄くてやわらかいので、袋ごと食べられる。